中央教育频道
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16 年前
视频简介
广袤的土地，漫长的冬天，被黑土地滋养的东北人，是如何利用身边普通的食材制作美食的？ 美食类系列纪录片《乡味纪》第一季，以东北地区乡村特色美食为载体，用独特的人文视角，深入寻常百姓家，探访乡村的美食故事，感受手工制作承载的丰富情感，悠远的历史和文化积淀。。《偏食細路鬥大廚》藉著找來各路大廚為不同背景的孩童烹調一流佳餚、挑戰各種與兒童飲食有關的高難道題目、施展渾身解數比拼廚藝，解決各類飲食問題之餘，同時取悅一班小食家的味蕾。究竟一班大廚的廚藝，能否克服不同細路的飲食問題，將他們由「偏食兒童」變成「為食兒童」？。
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